*My delicious diary* お料理、パン作り、ケーキ作りと、手作りが大好きです!趣味を楽しみ、夢をかなえられたら・・・そんな記録のブログです♪

シャルロット・オ・ポワール

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とある方からのおすすめもあり、ずっと前から気になっていたお教室の体験レッスンへ。
シャルロット・オ・ポワールを作りました!
シャルロットを作るのは初めて!
洋ナシのババロアを作るのも初めて!
初めて尽くしでした。
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18cmととっても大きかったので、二人では食べきれず、
実家と、地元のお友達のおうちにもおすそ分けしました^ ^;

ちょっとリキュールがきつかったので、大人向けの味でしたが・・・
とっても美味しくできました!
ビスキュイがとても軽やかで、ババロアもとてもさっぱりした味で、大きなカットでもぺろり♪
酔っぱらうかと思いましたが(笑)

30歳になるまでに、いろんなものが身につけられたら・・・と思う今日この頃。
人生長い!から焦る必要はないけれども、今は今しかない!
だから、今できることにどんどんチャレンジしていく、そのための一歩を踏み出す春になればいいなぁ・・・
と、思う今日この頃でした ^ ^


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by reiko-1105 | 2016-01-28 22:47 | Sweets.